Permata Kuliner di Jantung Balkan: Lima Makanan Khas Sofia yang Menggugah Selera
EDWARDS2010 – Sofia, ibu kota Bulgaria yang bersejarah, menyimpan khazanah kuliner yang mengesankan, mencerminkan pengaruh budaya Slavia, Yunani, Ottoman, dan Persia. Berikut ini adalah lima hidangan tradisional yang menonjol di Sofia, masing-masing dengan karakteristik unik yang memperkaya palet kuliner Bulgaria. 1. Banitsa Deskripsi: Banitsa
